今日は丹波篠山に、黒枝豆ひきにいってきました。
畑で、自分の目で見て、おいしそうな豆がなっている
房を刈り取ります。
そして持ち帰れるように、葉や不要な茎を切り落とします。
そうすると、こんな感じ↓
４時間経ったら味変わるで～って
言われていましたから、用事が済んだら大急ぎで帰宅。
そして湯がいてみました。
はっきりいって、こんな美味しい黒枝豆、食べた事ない！！！！
余りの美味しさに、独り占めするのは申し訳なくって、
明日の漢方茶ショップ＠中央区民祭に持っていきます♪
食べてみたい人は、遊びにきてねo(〃＾▽＾〃)o
ラジオ大阪の黒豆一筋１０年の北原様！本当にありがとうございました！
【牛乳】 ～薬膳・素材辞典より抜粋～
性味（温熱寒冷や甘辛苦など）：平、甘
帰経（どの経絡に作用するか）：心、肺、胃
常用量：50～200ml
働き：1.補肺益胃 虚弱、疲れ、微熱
2.生津潤腸 口喝、寝汗、かゆみ、皮膚乾燥、便秘
使用上の注意：食べ過ぎると下痢になる
ではどう使う？？？
1.睡眠→寝る前に飲む。（「心」に作用し、精神をおちつかせる。）
2.便秘→朝一に飲む（冷たい方が効果大。冷えのある方は要注意。）
「栄養学的には」牛乳のカルシウム、マグネシウムやビタミンB1は
精神を安定させて、自律神経の乱れを整える働きがあります。
夜眠る前に飲めば、ぐっすり眠れます。そして自律神経を整え、
胃腸やほかの器官も正しく働くようになるでしょう。朝一番に
コップ１杯の牛乳を飲むと、今まで休んでいた胃がびっくりし
て腸を刺激してトイレに行きたくなるのです。（胃結腸反射）
SHANTIの便秘茶が気になる方は、日曜日、漢方茶ショップに遊びに
きてね♪
「目のツボセミナー」にご参加に方全員に、SHANTIオリジナルブレンド
の、目を補う漢方茶をプレゼント！
漢方茶カップ販売：1杯100円
ティーバック販売：１袋（2～6包入）500円
当日販売予定のお茶は、
・黒豆体質改善茶（ティーバック販売のみ）
・食べすぎをなかったことにするお茶（カップ販売とティーバック販売）
・美肌ダイエット茶（カップ販売とティーバック販売）
・酒前茶（二日酔＆悪酔い予防のお茶）（ティーバック販売のみ）
・便秘茶【新発売】（カップ販売とティーバック販売）
＊1袋500円です。お徳用は3袋分+1包で1500円です。
肉や脂類がやめられない方にお奨めのお菓子は、こちらです。
・サンザシ条 50g 100円
・サンザシ条 160g 300円
リクエスト＆ご注文はこちら→ http://shanti-ctm.com/contact/index.php
◇「目のツボ体験セミナー」も開催します!
・焦点が合うまでの時間が短くなった!
・星が見えるようになった・・・気がする（笑）
などなどといったご感想を頂いております!
ご都合のいいお時間に随時開催致しますので、どんどんご相談ください!
「あなたの会社でセミナーをして欲しい」というリクエストも、承ります。
開催日時：2010年10月17日(日)11:00-16:00
会場：大阪市中央区民祭り＠なにわの宮跡公園 たこ焼屋さんの並びです
住所：〒542-0012 大阪市中央区法円坂 1-6 なにわの宮跡公園
アクセス：法円坂1－6 最寄駅地下鉄「谷町四丁目」駅10号出口
引き続き、東洋医学的便秘5つの分類と「デトックス」法（食材）をご紹介
しま～す！
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
☆便秘☆
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
●タイプ3：気虚症（「気」が不足している、「気」の力が弱い）
【原因】
・年配の方
・虚弱体質
・慢性病
・産後
・栄養不足
【特徴】
便意はあるが、なかなか出ない。
排便後に疲労感がある。
顔色が悪く、唇につやがなく、かさかさしている。
もともと元気がなく、疲れやすい。
【食材】
・じゃがいも
・さつまいも
・杏
・無花果（いちじく）
・りんご
・ほうれん草
・ごま
・松の実
・胡桃（くるみ）
・落花生
・栗
・はちみつ
など
【簡単薬膳】
大阪淀屋橋、今日はとってもきもちのいい秋晴れでした
その気候とは対照的に、気分がすっきりしない方、あなたの便秘はもしかして
これではありませんか？
前回に引き続き、東洋医学的5つの分類と「デトックス」法（食材）をご紹介
しま～す！
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
☆便秘☆
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
●タイプ2：気機鬱滞症（気の運動力が弱って、滞っている）
【原因】
・考えすぎ
・抑うつ
・怒り
・悩み
・長時間座ったままで、動かない
【特徴】
お腹が張り、ガスやげっぷがよく出る。
ひどくなるとお腹が痛み、ガスやげっぷが出ると痛みは軽減する。
【食材】
・大根
・紫蘇（しそ）
・薄荷（はっか）
・仏手（→かんきつ類）
など
【簡単薬膳】
「食欲の秋」。気づいたら食べ過ぎて、しかも便通がイマイチ、なんて
ことはありませんか？
東洋医学的「便秘」の分類に引き続き、今週から5つの分類と「デトック
ス」法（食材）そして薬膳レシピをご紹介しま～す！
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
☆便秘☆
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
●タイプ1：腸胃積熱症（腸と胃に熱がたまっている）
【原因】
・陽が盛ん
・熱病の後
・辛い物の食べすぎ
・温熱性の薬や食べ物のとりすぎ
【特徴】
・大便が乾燥して硬くなっている（兎の糞のよう）。
・数日間排便していないため、お腹や胃の周囲が張って苦しい（腹痛）。
・口臭がする。
・口が渇く。
・尿は黄赤色で、量が少ない。
【食材】
・バナナ
・すいか
・メロン
・柿
・梨
・サラダ菜
・ほうれん草
・タケノコ
・キュウリ
・レタス
・セロリ
・なす
・昆布
・大根
・白菜
・空心菜
他、繊維質が多い、水分が多いもの
【簡単薬膳】
今日は簡単＆効果的ダイエットのお話です。
私は試合一ヶ月前から、3kg前後の減量を行ってきました。
試合前は練習量がアップし脂肪が落ちているので、そこからの3kgダウンは、
実は結構ハードです。
間違った食事制限をすると怪我をしたり、ストレスがたまります。
そこで出会ったのが、このダイエット！
私は減量の初期に、取り入れています。
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
☆5食ダイエット☆
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
●どうやるの？
1日に5回食事を摂るというダイエット法です。
食事の間隔を短くすることで、インスリンの余分な分泌を抑え、体脂肪がつき
にくくなるそうです。
私の場合は、だいたい3時間おきに5回食事をします。
一番簡単なのは、朝食は普段どおり、昼食と夕食を半分づつに分けてとります。
【ポイント1】
5食のトータル量が、いつも食べている3食分の量を上回らないこと！
これだけなので、とっても簡単、手軽で、同じものばかり食べるなどのストレス
がありません。
【ポイント2】
甘いもの、デザートなどはなるべく朝に食べます。
甘いもの好きな人が、急にやめるとストレスなので、夜の代わりに朝！
糖分のおかげで、朝から頭がしゃきっとします。
【ポイント3】
寝る3時間以上前には、食事を終えること。
SHANTIのお客様に、ダイエットサポートを実施しています。
ご興味がある方は、こちらまで♪
ゲンノショウコを使ったとっておきのデトックス茶、詳しくはこちらをご覧下さい♪
生活習慣や遺伝による肥満・・・
高脂血症・高血圧・糖尿病から動脈硬化、さらには心臓病や脳卒中など、
生命の危機に直結する病気を引き起こしかねないなんて、怖くないです
か？
今日は現代医学(西洋医学）と東洋医学(中医学）の肥満の捉え方、改善法
の違いについてお話したいと思います！
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
☆西洋医学的・肥満☆
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
【肥満のタイプ】
男性に多いのが、上半身やウエストが太い「リンゴ型」＝内臓脂肪型
→こわーい、いわゆるメタボリックシンドローム予備軍
女性に多いのが、主に下半身（特にヒップ）が太い「洋ナシ型」
＝皮下脂肪型
【肥満のめやす】
ＢＭＩ(ボディ・マス・インデックス）25以上＝肥満
ＢＭＩ＝体重（ｋｇ）÷身長（ｍ）÷身長（ｍ）
計算が面倒なな貴方はこちら
ＢＭＩ計算機→ http://shantidiet.blog73.fc2.com/
その他(体脂肪率や標準体重など）
【改善法】
薬などを使わずに、出来るものはこんな感じです。
1.食事の量のコントロール
2.間食の制限
3.甘いものの制限
4.運動量を増やす
5.お酒や煙草の制限
などなど。
皆さんもよくご存知ですよね～。
わかっていてもなかなかできないものばかり(涙）
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
☆東洋医学的・肥満☆
━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…━…
【肥満の原因】
1.先天性によるもの(体質）
2.甘いもの・脂肪分の多いものの食べ過ぎ
3.運動不足
4.情志失調→ストレスなどによる精神状態の不調
「西洋医学となんだか似ていますね～」
↓そ ↓し ↓て
1.運化機能の失調
（体内の血や気を始めとする運化機能が弱くなって、本来行くべき場所
に行けない・運ばれない）
2.痰湿(たんしつ＝水分が変化したもの、むくみの原因となるものや、
脂肪のこと）の蓄積
「いよいよ東洋医学っぽくなってきました！」
【肥満のタイプ】
痰湿症：赤ら顔、固太り。暑がりで胸や胃の辺りが詰まった感じ。
(飲食の不摂生による）
気虚症：色白のぽっちゃり。寒がりで手足が冷えやすい。食欲はあまり
ない。(運化機能の不足による）
【治療法とオススメ食材】
痰湿（たんしつ）症：熱をさまし、痰を取り除く、減肥。
食材→スイカ、冬瓜、きゅうり、大根、春菊、菊花、はと麦
＊熱を冷ますため、冬は要注意です！煮物など、温めて食べるのが
オススメです。
気虚（ききょ）症：脾の運化作用を強化し、温め、湿を取り除く。
食材→にら、南瓜、とうもろこし、朝鮮人参、しいたけ、くるみ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
西洋医学では、現時点の状態を数値化（体脂肪や標準体重、ＢＭＩなど）
し、一定基準を超えた人に対して治療を行いますが、東洋医学では肥満
の原因をさぐり、その原因に応じた治療を行うんですね。
切り口が違って、面白いですね～。
ゲンノショウコを使ったとっておきのデトックス茶、詳しくはこちらをご覧下さい♪
◇ 体質改善やダイエットしたい方にオススメの、漢方茶です。薬を使わ
◇「目のつぼ体験セミナー」も開催します!
・焦点が合うまでの時間が短くなった!
・星が見えるようになった・・・気がする（笑）
などなどといったご感想を頂いております!
ご都合のいいお時間に随時開催致しますので、どんどんご相談ください!
「あなたの会社でセミナーをして欲しい」というリクエストも、承ります。
＊10月の漢方茶ショップは、「中央区民祭り」にて出店予定です。
詳細は追ってご連絡致します。
----------twitterでつぶやいています----------
すいな（ご相談、サロンなう、キャンペーンやイベント情報）
→ http://twitter.com/shanti_salon
漢方茶（試飲やプレゼント、新商品、ショップ出店情報）
→ http://twitter.com/shanti_tea
ツィ割情報→ http://twiwari.jp/shanti_salon
